普洱茶加工技術(shù)
發(fā)布日期：2019-08-20 13:57:01 來源：互聯(lián)網(wǎng)
視頻介紹
普洱茶加工技術(shù)
工藝流程
初加工：采茶→殺青→揉捻→解塊→晾曬
成品加工：
生茶制作：原料檢驗(yàn)→勻堆→篩制→撿剔→稱量→裝桶→高溫蒸茶→壓茶
熟茶發(fā)酵：潮水→復(fù)堆→翻堆解塊→起堆→送檢→分級處理→緊壓茶→包裝
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