小“草”迎風(fēng)長 產(chǎn)業(yè)“?！逼饋怼a(chǎn)業(yè)扶貧系列觀察①

發(fā)布日期：2020-05-18 16:04:43 來源：互聯(lián)網(wǎng)

5月12日，扶溝縣韭園鎮(zhèn)綠久扶貧基地員工在收割韭菜。（谷志方 攝）

圖①在寧陵縣石橋鎮(zhèn)呂新莊扶貧產(chǎn)業(yè)基地，果農(nóng)靠種反季節(jié)水果走上致富路。（資料圖片）

圖②5月15日，游客在尉氏縣崗李鄉(xiāng)窩沈村櫻桃扶貧園采摘櫻桃。（李新義 攝）

鄉(xiāng)村旅游

孟津縣魏家坡古村落景區(qū)依托清代古民居，走出一條發(fā)展鄉(xiāng)村旅游帶動群眾脫貧致富的路子。（資料圖片）

電商助農(nóng)

在內(nèi)黃縣首屆電商直播節(jié)上，網(wǎng)絡(luò)主播正在為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品直播帶貨。（資料圖片）

發(fā)展產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)脫貧的根本之策。尤其是特色種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)成為我省不少貧困群眾脫貧致富的好門路。紫花苜蓿被譽為“牧草之王”，發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)，對于我省調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)，推進優(yōu)質(zhì)草畜業(yè)發(fā)展具有重要意義。近年來，我省沿黃草業(yè)帶發(fā)展勢頭良好，逐漸形成了規(guī)模發(fā)展、種養(yǎng)一體的產(chǎn)業(yè)新模式，日益成為貧困農(nóng)戶實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收的支柱產(chǎn)業(yè)。

苜蓿品質(zhì)佳牛羊吃得好

“飼料好不好，養(yǎng)牛羊的最知道?！苯?，在蘭考縣河南花花牛農(nóng)牧科技有限公司紫花苜蓿基地舉行的“規(guī)?；匣ㄜ俎８弋a(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)示范暨現(xiàn)場測產(chǎn)會”現(xiàn)場，河南花花牛農(nóng)牧科技有限公司總經(jīng)理趙戩告訴記者。

苜蓿蛋白質(zhì)含量高，是喂牛羊的好飼料。經(jīng)專家組現(xiàn)場測產(chǎn)，該苜?；厥痉短镘俎ｉL勢較好，病蟲害少，平均鮮草產(chǎn)量每畝為1700.35公斤，青干草產(chǎn)量每畝為404.85公斤，按第一茬占比35%折合年干草產(chǎn)量每畝為1.157噸，呈現(xiàn)出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的特點。

蘭考縣毗鄰黃河，土壤性質(zhì)主要是瘠薄沙地，偏堿性，漏水漏肥現(xiàn)象突出，制約當(dāng)?shù)氐哪敛莓a(chǎn)量與質(zhì)量。2017年，該基地與省農(nóng)科院畜牧研究所“牽手”，成為“四優(yōu)四化”優(yōu)質(zhì)牧草示范基地。

在省農(nóng)科院畜牧研究所草業(yè)研究室主任馮長松團隊的指導(dǎo)下，該基地開展品種換代、測土配方施肥、高效適期灌溉，優(yōu)化了病蟲草害高效防控、青干草加工調(diào)制、苜蓿倒茬等技術(shù)方案，不斷加強技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用，有效提升了牧草產(chǎn)量和質(zhì)量。去年，基地全年苜蓿干草畝產(chǎn)達到了900公斤，粗蛋白平均達18%以上。

要想養(yǎng)好牛，先得種好草。優(yōu)質(zhì)苜蓿已經(jīng)成了奶牛場的“標(biāo)配”。近幾年，該基地全年生產(chǎn)苜蓿草產(chǎn)品優(yōu)良率達91.5%以上，供應(yīng)自有牧場的高產(chǎn)奶牛，奶蛋白含量達到3.48%，乳脂率達到4.18%，平均每頭年產(chǎn)奶量達到9.5噸。

種養(yǎng)一體化綜合效益高

距離苜?；夭贿h(yuǎn)，就是牧場的另一個核心區(qū)——奶牛養(yǎng)殖基地。這里目前存欄荷斯坦良種奶牛1600頭，設(shè)有擠奶工坊、奶牛月子中心、牛犢區(qū)等?！敖陙恚覀冎铝τ诎l(fā)展集有機奶牛養(yǎng)殖、生態(tài)循環(huán)牧草種植于一體的種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)農(nóng)牧基地?！壁w戩說。

隨著進口苜蓿供應(yīng)日益緊張，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)苜蓿本地化生產(chǎn)、就近供給成為我省各大牧場發(fā)展的必然趨勢。據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳飼草站站長李鵬飛介紹，圍繞牧場周邊發(fā)展苜蓿種植，實現(xiàn)糞污還田、飼草供應(yīng)，可以有效緩解養(yǎng)殖場糞污處理難、飼草料采購緊張的狀況，改善養(yǎng)殖場臟亂差的形象，進一步樹立綠色循環(huán)、生態(tài)養(yǎng)殖的理念，不斷完善種養(yǎng)一體發(fā)展模式。

種好小牧草，撬動大產(chǎn)業(yè)?！鞍l(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草，可以帶動養(yǎng)殖、加工等多個環(huán)節(jié)，可以延伸整個草畜產(chǎn)業(yè)鏈，帶來很好的經(jīng)濟效益?！笔∞r(nóng)科院畜牧研究所所長徐照學(xué)說，隨著優(yōu)質(zhì)牧草的發(fā)展，畜產(chǎn)品質(zhì)量在得到提升的同時，畜產(chǎn)品加工也會隨之轉(zhuǎn)型升級，將會有更多優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品走上大市場。

　　產(chǎn)業(yè)有前景增收不用愁

近年來，我省大力發(fā)展苜蓿產(chǎn)業(yè)，以黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略為契機，以高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苜蓿建設(shè)項目為抓手，持續(xù)推進黃河灘區(qū)優(yōu)質(zhì)草業(yè)帶建設(shè)，培育了20余個苜蓿專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)，連片種植面積10多萬畝，全省苜蓿干草、苜蓿裹包青貯等產(chǎn)品開發(fā)能力不斷加強，年產(chǎn)商品化苜蓿干草約15萬噸，規(guī)模奶牛場基本實現(xiàn)苜蓿飼喂全覆蓋，畜牧產(chǎn)業(yè)前景看好。

蘭考縣將產(chǎn)業(yè)脫貧作為主攻方向，推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級與農(nóng)民實現(xiàn)全面小康相結(jié)合，充分調(diào)動和發(fā)揮貧困群眾的主體作用，把畜牧業(yè)培育成為貧困農(nóng)戶實現(xiàn)持續(xù)增收和脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。

記者從蘭考縣畜牧部門了解到，近年來，該縣按照“龍頭企業(yè)做兩端、農(nóng)民群眾干中間、普惠金融惠全鏈”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶貧模式，打造雞、鴨、牛、羊、驢和飼草“5+1”產(chǎn)業(yè)體系，加快轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，積極構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系，促進畜牧業(yè)向高端化、綠色化、智能化、融合化轉(zhuǎn)型升級。

“截至目前，多家涉牧龍頭企業(yè)積極參與扶貧帶貧，通過入股分紅、土地流轉(zhuǎn)、訂單收購、安置就業(yè)、直接參與等方式開展產(chǎn)業(yè)扶貧，直接帶動貧困戶實現(xiàn)增收?！碧m考縣畜牧部門相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。（記者 曾鳴 通訊員 許保疆）

　　新聞1+1：幫扶跟得上不走返貧路

自從去年脫了貧，喬念忠的生活處處充滿了希望?！?畝蔬菜制種，一年能有2萬元的收入，再算上公益崗位的工資和政府補貼，家里的日子沒啥問題?！?月16日，喬念忠給記者算了一筆收入賬。

喬念忠家是濟源王屋鎮(zhèn)風(fēng)門腰村的脫貧戶。2015年，由于妻子和一個兒子殘疾，家中缺少勞動力，他家被確定為建檔立卡貧困戶。

為了摘掉“窮帽子”，喬念忠沒少努力，把自家的5畝地全部種上收入較高的蔬菜制種，利用扶貧政策養(yǎng)了30只雞，還申請了一個養(yǎng)護公路的公益崗位，一個人扛起了養(yǎng)家的重?fù)?dān)。

靠著政策的幫扶和自己的努力，去年年底，喬念忠一家摘掉了“貧困帽”。和他一樣，濟源在冊的2073戶7084名建檔立卡貧困人口全部脫貧。

如何讓政策幫扶跟得上，讓貧困邊緣戶不走返貧回頭路，這成了扶貧工作的重中之重。

“輸血”變“造血”，產(chǎn)業(yè)扶貧是重點。自2014年起，濟源依托當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，規(guī)劃蔬菜制種、冬凌草、核桃、大蔥、紅果等帶貧產(chǎn)業(yè)，并建立省級殘疾人扶貧示范基地5個，在輻射帶動殘疾人脫貧致富的同時，確保貧困戶心里有底、身后有靠。

瑞豐蔬菜專業(yè)合作社是省級農(nóng)村殘疾人扶貧示范基地。在這里，喬念忠家和其他104戶殘疾人家庭均以種植蔬菜制種為主業(yè)，能持續(xù)增收，實現(xiàn)穩(wěn)定脫貧，讓幸福生活有了可靠的產(chǎn)業(yè)支撐。

如今，喬念忠家不僅脫了貧，還有了穩(wěn)定的經(jīng)濟收入。以后如何打算？他說：“俺們這兒的高山蔬菜正在申請綠色產(chǎn)品認(rèn)證，認(rèn)證成功俺們的收入就能提高，生活也會越來越好。”（記者 李茜茜）