蘭州市安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉開(kāi)展“小飯桌”食品安全監(jiān)管

發(fā)布日期：2021-09-28 16:29:30 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

新學(xué)期伊始，為切實(shí)保障學(xué)生飲食安全，為學(xué)生提供科學(xué)、衛(wèi)生的營(yíng)養(yǎng)餐品和舒適、安全的休息場(chǎng)所，蘭州市安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，多措并舉開(kāi)展了“小飯桌”食品安全監(jiān)督管理工作。

一是組織各監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)260余戶“小飯桌”進(jìn)行了排摸檢查，并及時(shí)召開(kāi)“小飯桌”食品安全約談會(huì)，要求“小飯桌”負(fù)責(zé)人結(jié)合疫情防控相關(guān)要求，承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，同時(shí)簽訂了《蘭州市校外托護(hù)點(diǎn)食品安全責(zé)任承諾書(shū)》，做到規(guī)范管理，合法經(jīng)營(yíng)。

二是在涉及“小飯桌”用餐休息服務(wù)的各中小學(xué)門口張貼了64張《安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局學(xué)生“小飯桌”信息公示》海報(bào)，方便每位學(xué)生家長(zhǎng)了解“小飯桌”監(jiān)管情況，做出科學(xué)合理的選擇。在各小飯桌經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所張貼《蘭州市校外托護(hù)點(diǎn)食品安全監(jiān)督管理工作指引》，組織各“小飯桌”負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，并按工作要求嚴(yán)格貫徹落實(shí)。營(yíng)造了全民監(jiān)督、齊抓共管的良好氛圍。

三是開(kāi)展了校園及周邊食品安全檢查工作，重點(diǎn)檢查滅火器、家用電器等容易存在安全隱患的內(nèi)部設(shè)施，同時(shí)提出相應(yīng)的意見(jiàn)建議及整改要求。

此次專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步提高了轄區(qū)“小飯桌”業(yè)主的食品安全意識(shí)，全面推動(dòng)“小飯桌”日常安全管理的規(guī)范性，加大了對(duì)學(xué)生飲食安全的保護(hù)力度。今后，安寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)做好“小飯桌”安全監(jiān)管的各項(xiàng)工作，切實(shí)維護(hù)好廣大師生的生命安全和身體健康。