成華豬,由于生長周期長,肥肉率高,截止2013年5月,僅剩下100頭左右。
有時,我們僅僅對中國本土豬種的滅絕感到悲傷,卻往往忽視掉這也是一場生態(tài)災(zāi)難。農(nóng)業(yè)發(fā)展,城市需求,環(huán)環(huán)相扣。
不要當我們回想起來,開始懷念記憶中難忘的豬肉味道的時候,中國優(yōu)良的地方豬種卻已經(jīng)消失于我們的餐桌上。