菠菜泥怎么做比较好?
更新时间:
2023-04-02 05:05:56
发布时间: 163天前
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材料：菠菜适量。
制法：
1、选取菠菜的叶子。菠菜茎的纤维对宝宝的肠胃来说太粗了，不好消化，所以要尽可能的去掉。
2、清洗菜叶。给宝宝做辅食用的叶绿菜为避免农药残留请使用有机蔬菜。
3、煮菜叶。清水烧开后放入叶片，尽可能的多煮些时间。
4、凉开水浸泡。出锅后用凉开水水泡一下，去掉余热。
5、挤干水分，在切菜板上摊平。
6、切细泥。横切后竖切，再用刀面压平后再重复，直至成泥。
温馨提示：
菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。蔬菜中含有的纤维素还能促进肠蠕动。
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